芭萝莎目录
芭萝莎
芭萝莎（Barossa）是位于南澳大利亚阿德莱德市以北100公里处的一个著名葡萄栽培地与酿酒区，车程大约1小时。它是澳洲最著名的葡萄酒产区之一，以出产优质的红葡萄酒和加强型葡萄酒而闻名，其中包括驰名全球的设拉子（Shiraz）葡萄酒。芭萝莎的酿酒产量占全国出口总量的65%左右，拥有超过150个酒标，其中包括杰卡斯（Jacob's Creek）、禾富（Wolf Blass）、奥兰多（Orlando）、亨施克（Henschke）和奔富（Penfolds）等知名酒标。这片富饶的土地上同时还散落着超过80余家酒窖，游人可在此品酒，同时聆听富有历史感的酿酒传奇故事。
芭萝莎由古老的芭萝莎谷（Barossa Valley）和伊甸谷（Eden Valley）所组成，其历史可追溯到19世纪初期来自德国的第一批殖民者。当时，威廉莱特上校为这个美丽的山谷起了“芭萝莎”这个名字，西班牙语意为“玫瑰之丘”（Hill of Roses）。从那时候起，芭萝莎便逐渐发展成为一个集建筑、美术、美酒佳肴与音乐为一体的丰盛而充满活力的区域。
总的来说，芭萝莎是一个集自然美景、历史文化和美食美酒于一体的地方，吸引了世界各地的游客前来游览。
芭萝莎有什么好玩的地方？哪些景点必去？
1、奔富酒庄
2、杰卡斯访客中心
3、林道薰衣草农场
4、回音墙
5、沙普酒庄和费诺餐厅
6、禾富酒庄
7、塔奴丹酒庄
8、林道山玫瑰园
9、亨特利酒庄
10、芭萝莎澳式风情摩托车之旅
芭萝莎有哪些景点？
回音墙 （Whispering Wall）
南澳大利亚的芭萝莎水库是提供该地区灌溉和饮用水的重要集水区。
该水库因四周环境宁静幽美，是市民游客户外踏青野餐的圣地。
此外，水库旁还有一个知名的“回音墙”吸引着来自世界各地的游客。
其实， 这个“回音墙”，就是水库的拦水墙。
它于二十世纪初建造，至今已有一百余年的历史，曾经是澳大利亚最高的水库拦水坝，其名字的由来源于这道弧形的拦水墙所形成的奇妙声学现象。
造访的游客们可以在拦水墙的两端体验回音传声，只要在墙的一端小声说话，140 米远外的另一端会清楚地听到说话内容，非常之奇妙。
林道薰衣草农场 （Lyndoch Lavender Farm）
每年的八月至一月末，这座占地六英尺的农场会迎来薰衣草的开花季， 汇集90 余种薰衣草色彩绚丽，沁人心脾。
农场内有薰衣草花田步道，咖啡雅座及纪念品店。
游客可以在欣赏薰衣草的同时，购买和品尝薰衣草味饼干、茶或者是冰淇淋。
在纪念品店内，游客可为家人、朋友、或爱人选购一份由薰衣草精油炼制而成的个人保养品或其他薰衣草相关产品作为馈赠礼物。
麦姬比尔农庄商店 （Maggie Beer Farm Shop）
麦姬比尔是澳大利亚家喻户晓的明星厨师和美食作家。
由她创立并管理的麦姬比尔农庄商店，为顾客提供由最新鲜的当季食材制作的健康农家制品，包括面包、乳酪、橄榄、酱料等等，这些产品很多都无法在其他地方购买到。
这里也会定期举办各种烹饪课程和厨艺展示。
游客可在野餐， 啜饮咖啡的同时，可怡然享受周边湖光美景。
南澳大利亚为什么被称为“澳洲葡萄酒之都”？
因为葡萄酒庄大部分都在南澳.
南澳大利亚的葡萄酒享誉全球。
澳大利亚的葡萄酒有一半（许多人称是最好的那一半）产自此地，其中包括阿得莱德山（Adelaide Hill）、芭萝莎（Barossa）、 嘉利谷（Clare Valley）、麦拿伦谷（McLaren Vale）及库纳瓦拉（Coonawarra）等几处精选区域，是顶级葡萄酒的主要产地，是全球葡萄酒不可或缺的一部分。
不仅南澳大利亚葡萄酒的品质魅力无法挡，葡萄园所在地的特殊风光也是值得一游的原因。
以石灰岩海岸（Limestone Coast）地区为例，葡萄园就位于浩瀚辽阔的松树林旁，比邻世界遗产纳拉库特（Naracoorte）化石遗址，游客在此地区可以看到截然不同的美妙景致。
南澳葡萄酒知识
南澳产区，无论从葡萄酒产量，庄园规模和种植面积，还是国际声誉，都在澳大利亚众多产区中首屈一指，其中以以下四大产区最为著名。
阿得莱德山Adelaide Hills
阿得莱德山被喻为澳大利亚主要的清凉气候酒区，比较有名的酒庄包括the Nepenthe, the Lane Vineyard，和Penfold Magill Estate等。
真正的品酒大师或美酒爱好者一定不能错过探访Penfold Magill Estate。
作为一个奔富很著名的一个葡萄园，她拥有的酒庄古老建筑和装备，从1845年即已经存在。
除此之外，该庄园生产的葡萄酒每一年都是限量的，它出品的GRANGE系列GRANGE1998曾经在2003年卖出了合人民币43万的天价！阿德莱德山由多座山峰组成，距市中心仅不过20分钟车程，可在山上鸟瞰阿市美景。
阿得莱德山以绝佳的地理位置、迤逦的风景及丰富多彩的自然文化组合，是想体验真正澳洲乡村生活但又不想远离城市的人们的必选之地。
芭萝莎谷Barossa Valley
芭萝莎是澳洲著名葡萄酒的发源地,芭萝莎产区根据气候和海拔的不同，分为Eden Valley 和Barossa Valley两部分，这里介绍的是气候较为炎热的Barossa Valley，作为澳洲历史最悠久的产地之一，芭罗莎谷由德国农夫Luthern在1830年建立，是众多著名酒庄的诞生地，如Penfolds, Henschke ,Elderton等等。
另一著名品牌Hensckhe Hill of Grace 则产自与Barossa Valley接壤的Eden Valley。
连绵的山脉，肥沃的土壤，加上地中海气候，使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒，品种包括赛蜜蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)，出产的西拉（Shiraz）葡萄酒饱满浓郁，更成为澳州葡萄酒酒的象征。
