金针菇根部怎么再发芽目录
金针菇根部怎么再发芽
金针菇根部再发芽的方法如下:
1. 将金针菇的根部切下,最好选择带有沙土的部分。
2. 在容器底部垫上纸巾或纱布,撒上小苏打粉末、砂糖、玉米粉,并倒入适量水使它们融化。如果有条件,可以使用甘蔗渣和小苏打、糖搅拌。
3. 将切下的金针菇根系放在纸巾上,用保鲜膜覆盖容器,放在温暖阴暗不透光的地方,温度保持在5度以上,最好是15度以上。
4. 等待一周左右,金针菇根系上就会冒出小脑袋。
此外,还可以将金针菇菌棒保持湿润,放在阴暗温暖通风的地方,等待2-4周后就能看到金针菇冒出新生的小脑袋。
以上方法仅供参考,也可以查询金针菇种植相关的专业网站,了解更多细节。
金针菇根部怎么再发芽(再次生长小妙招)
一、根部怎么再发芽
1、根部:购买的金针菇切掉根部之后,是可以再生长的。
购买的时候,就可以选一些新鲜,根部看起来完好的,上面可以带点沙土。
生长的很紧密的根部比较利于后期再进行生长。
2、容器:选择合适的容器,高度在10cm左右,能够与它的生长相匹配。
3、培养液:在里面加上两三勺子的小苏打或者食用碱,添加的不能太多使碱性变得太高。
添加上适量的清水,到达根部的一半高度就行。
然后搅拌均匀,完全融合。
4、发芽:拿出几张纸巾或者化妆棉,把它们打湿,在上面放上切好的根部。
把容器口上面包上保鲜膜,放置在阴凉的地方,等待一段时间,就会生长出来。
二、再次生长的小妙招
保证它能再次生长,除了一些必要的步骤,还需要在放置等待的时候,保证好合适的温度,控制在5-10度的范围内,不能偏差太大。
在家里可以有简单的方法种植金针菇吗?
在家种植金针菇最好选择瓶栽或袋栽。
金针菇瓶栽或袋栽种植技术:
1.培养料配方
(1) 木屑培养基
木屑 70% 米糠或麦皮 27% 蔗糖 1% 石膏粉 15% 碳酸钙 0.5% 水 适量
(2) 棉籽壳培养基
棉籽壳 75% 米糠或麦皮 22% 蔗糖 1% 过磷酸钙 1% 石膏粉 1% 水 适量
(3) 甘蔗渣培养基
甘蔗渣 75% 米糠或麦皮 20% 玉米粉 3% 蔗糖 1% 石膏粉 1% 水 适量
(4) 玉米芯培养基
玉米芯 70% 米糠或麦皮 25% 蔗糖 1% 石膏粉 2% 过磷酸钙 1% 碳酸钙 1%
水 适量
2.培养料制作 按上述配方任选一种,称取各原料混合后加水拌匀,含水量掌握65%左右,然后装入广口瓶或塑料袋内,揩净(袋装的袋口套塑料圈竹圈),塞上棉塞,移入高压锅或蒸笼中灭菌。
高压锅灭菌在15公斤/平方厘米压力下保持15小时;蒸笼或上消毒灶在水烧开后保持6~8小时。
3.接种培养料 灭菌后搬入接种箱或无菌室,料温降到25℃左右时,就可以无菌操作,将菌种接入瓶子或塑料袋内的培养基中,每瓶菌种可接60~70瓶(袋)。
4.培养管理
(1)菌丝培养 接种后将瓶或袋移进培养室,温度控制在22~25℃,菌丝生长蔓延后,由于菌丝的呼吸作用会产生发酵热,比室温高3~4℃,所以室温比菌丝生长的适温可低3~4℃。
一般接种后2~3天,菌丝就开始萌发,10天后就能向料内纵深蔓延生长,约经一个月左右,菌丝就能长满全瓶。
由于金针菇栽培过程容易发生杂菌,在发菌阶段要认真检查,发现杂菌感染应及时处理或捡出,防止扩散蔓延。
(2)出菇后的管理 菌丝长满后,要立即进行搔菌(即将表面的老菌种刮掉),以促进原基和子实体形成。
这时要加强通风和保持一定的散射光进行催蕾培养。
子实体长出后,温度控制在8~14℃之间,空气相对湿度保持 90%~95%,并进行缓慢的通风换气。
由于金针菇的主要食用部位是清脆的苗柄,以菌柄长而嫩的品质最高。
因此当子实体形成后,在瓶口或袋口套上15厘米高的牛皮纸袋或用黑布遮住栽培房的门窗,促进菌柄生长,以获得小菌盖长菌柄的金针菇。
(3)采收 一般菌柄长至13~14厘米,菌盖直径2~3厘米时就可采收。
采收时,先取下纸袋,轻握菌柄,轻轻摇动拔起,要防止折断菌柄或带出培养料。
采收后,整平瓶面或袋面,按同样方法管理,可继续长出第二批菇。
待第二批采收后,将培养料挖出,铺于地面或床架上,做成厚10厘米的床畦,稍压实,覆盖塑料薄膜,经20天左右又可再长l~2批菇。
怎样让金针菇二次发芽
首先选择合适的容器,高度在10cm左右,将金针菇的根部放入容器中,然后在容器中加入食用碱,再添入少量的清水,最后找来几张纸巾或者化妆棉,将其打湿后放到金针菇的根部上面,并用保鲜膜包裹起来即可。
具体操作步骤如下:
1、首先选择合适的容器,高度在10cm左右。
2、将金针菇的根部放入容器中,然后在容器中加入食用碱。
3、添入少量的清水,找来几张纸巾或者化妆棉。
4、将纸巾或者化妆棉打湿后放到金针菇的根部上面,并用保鲜膜包裹起来即可。