立春有哪些习俗目录
立春有哪些习俗
立春习俗
立春，为二十四节气之首。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。在传统民俗中，立春有众多习俗。
1. 迎春报喜：立春这天，民间有“迎春”的习俗。为了迎春，先在庭院门旁立两株象征春的吉祥物，并在门口插几株报春的红头灯笼。屋内挂上钟馗画像或祛病图，象征着把疾病和灾祸都挡在门外。
2. 吃春饼：立春这天，民间有吃春饼的习俗。据说吃春饼可以从中体会到古人“四季为春”的理念，寓意迎接春天，祈盼丰收。
3. 吃春卷：春卷是中国的传统美食，也是立春的应节食品。春卷是由古代的春饼演化而来，通常是用豆芽、韭菜等新鲜蔬菜包裹在薄饼中，煎炸而成。
4. 咬春：立春这天，民间有“咬春”的习俗。人们会吃一些春天的新鲜蔬菜和水果，如萝卜、葱、柑橘等，寓意迎接新的开始，迎接春天的到来。
5. 踏春：立春节气期间，正是冬去春来、春暖花开的时节。人们会结伴出游，踏青赏花，享受春天的美好时光。这也是古代迎春的一种习俗。
6. 放风筝：立春时节，正是放风筝的好时节。人们会在空旷的场地放风筝，欣赏风筝在蓝天白云中飞翔的美景，感受春天的气息。
7. 贴宜春帖：在立春节气，人们会在家中或店铺的门上贴上红色的宜春帖，上面写着“迎春接福”、“春到福来”等吉祥话语，寓意迎接春天、祈求幸福。
这些立春习俗承载着人们对于新一年生活的美好期待和祝愿，同时也是对传统文化的传承和弘扬。在繁忙的生活中，不妨抽出时间来体验一下这些富有民俗特色的立春习俗，感受春天的气息和温暖。
立春习俗有哪些：迎春习俗
在“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在3000年前，就已经出现。
当时，祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神。
据文献记载，周朝迎接“立春”的仪式，大致如下：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊迎春，祈求丰收。
这就证明，迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。
立春的主要习俗有：1、迎春迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。
2、祭祀祖先在许多地区，立春要祭祀祖先。
3、咬春立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。
4、句芒神句芒为春神，即草木神和生命神。
句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。
5、拜太岁中国有迎太岁的习俗，把太岁想象成了值班的神，迎太岁就能平安富足。
立春之际有哪些传统习俗？
农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。
立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。
一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。
我国自古为农业国，春种秋收，关键在春。
民谚有“一年之计在于春”的说法。
旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。
天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。
《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。
”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。
山西民间流行着春字歌：“春日春风动，春江春水流。
春人饮春酒，春官鞭春牛。
”讲的就是打春牛的盛况。
旧俗立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。
沿街高喊：“春来了”，俗称“报春”。
无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。
报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。
这一天，州、县要举行隆重的“迎春”活动。
前面是鼓乐仪仗队担任导引；中间是州、县长官率领的所有僚属，皆穿官衣；后面是农民队伍，都执农具。
来到城东郊，迎接先期制作好的芒神与春牛。
到芒神前，先行二跪六叩首礼。
执事者举壶爵，斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼。
然后到春牛前作揖。
礼毕，与来时一样热闹，将芒神、春牛迎回城内。
第二天立春时分，地方长官仍率僚属、农民鞭春。
阴阳官先要举行一定的传统仪规。
地方官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵。
然后执彩鞭击打春牛三匝，礼毕回署。
众农民将春牛打烂。
现在，城里已不再举行鞭春活动，一些农村却仍有打春牛的风俗。
立春前，用泥塑一牛，称为春牛。
妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患症病，今已成为娱乐。
立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。
然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。
吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。
晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。
晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。
立春节，民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”。
送往各家，谓之“送春”。
主人要给“送春”者以报酬。
更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。
也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。
黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”。
立春节，女孩子剪彩为燕，称为“春鸡”；贴羽为蝶，称为“春蛾”；缠绒为杖，称为“春杆”。
戴在头上，争奇斗艳。
晋东南地区的女孩子们，喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。
乡宁等地习惯用绢制作小娃娃，名为“春娃”，佩戴在孩童身上。
晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，一年四季，平安吉祥。
立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。
运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。
临汾地区则习惯请女婿吃春饼。
北方立春有哪些有趣的习俗
北方大部分立春的习俗
1、春饼
立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。
北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。
吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。
因此，这一习俗一直延续至今。
每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。
吃春饼的习俗，历史悠久。
《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。
”这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。
《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。
北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。
清《调鼎集》记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。
又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎，卷春饼切段。
”这是清朝的吃法。
但现在演变为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。
春饼是用来卷菜吃的，菜包括各种熟食和炒菜。
因其荤素搭配，食物种类繁多，故各种营养成分均很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。
又因平时家中不常制做，故而新颖别致，令人见了胃口大开，可以养胃生津、滋阴化燥，特别适合老人孩子食用。
吃春饼时，每人面前最好放一只干净的平碟子，将春饼置于其上，放上和菜或其他炒菜，卷好，拿着吃。
在吃春饼的同时，还可以配些汤水来滋润。
春饼宜配绿豆稀饭或红豆小米粥等。
但若有一碗酸辣汤，或其他汤类，亦无不可。
2、萝卜
立春这一日，我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。
比较普遍的说法是可以解春困。
还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
过去“咬春”就是买个萝卜来吃，因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。
在老北京，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：“萝卜赛梨……”那时候再穷的人家也要买个萝卜给孩子咬咬春。
李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。
”您看，李时珍开出了一串萝卜的食谱。
而且，萝卜还有很大的药用价值，它可祛痰、通气、止咳，甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。
由此可见，吃萝卜表面看来仅是一种风俗，实际上它是古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。
民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。
萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。
尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。
通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
