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牛黄在牛的什么部位
牛黄是牛科动物牛的胆囊、胆管或肝管中的结石,全年均产。在宰牛时注意牛的胆囊、胆管及肝管中有无硬块,如有即为牛黄,应立即滤去胆汁,将牛黄取出(迟则为胆汁浸润而变黑)。除净外部薄膜,先裹以灯心草或通草丝,外面再包以白布或毛边纸,置阴凉处阴干。干燥时,切忌风吹、日晒、火烘,以防破裂或变色。本品大多取于胆囊,形较圆,商品称为胆黄或蛋黄。取于胆管、肝管者,呈管状,称为管黄。
牛黄在牛的什么部位
牛黄是牛干燥的胆结石,在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄在胆管中产生的的称“管黄”,在肝管中产生的称“肝黄”。
牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。
中医学认为牛黄气清香,味微苦而后甜,性凉。
可用于解热、解毒、定惊。
内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症,外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疗毒症。
由于天然牛黄很珍贵,国际上的价格要高于黄金,现在大部分使用的是所谓人工牛黄。
牛黄是牛的什么部位?
牛黄为牛科动物牛Bos taurus domesticus Gmelin 干燥的胆结石。
宰牛时,如发现有牛黄,即滤去胆汁,将牛黄取出,除去外部薄膜,阴干。
【性状】本品多呈卵形、类球形、三角形或四方形,大小不一,直径0.6~3(~4.5)cm,少数呈管准确度中碎片。
表面黄红色至棕黄色,有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”,有的粗糙,具疣状突起,有的具龟裂纹。
体轻,质酥脆,易分层剥落,断面金黄色,可见细密的同心层纹,有的夹有白心。
气清香,味苦而后甘,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。
【性味与归经】甘,凉。
归心、肝经。
【功能与主治】清心,豁痰,开窍,凉肝,息风,解毒。
用于热病神昏,中风痰迷,惊痫抽搐,癫痫发狂,咽喉肿痛,口舌生伴随,痈肿疔疮。
【用法与用量】0.15~0.35g,多入丸散用;外用适量,研末敷患处。
【贮藏】置阴凉干燥处,遮光,密闭保存,防潮,防压。
天然牛黄的价格为黄金的两倍。
这味古老中药因市场需求的扩容,如今愈发奇货可居。
当下,含该成分的中药九成以上用的是价格便宜的人工代用品。
眼明手快的代用品生产者和相关的药企早已从中淘到金。
然而,多数消费者并不明就里。
四种牛黄
天然牛黄
量少,贵过黄金
牛身体中的胆结石就是天然牛黄,其价格贵过黄金。
我国每年牛黄需求量约5吨,但自产的天然牛黄还不足1吨。
人工牛黄
量大,药效较次
从猪胆汁中提取出相关物质可配制成人工牛黄,其价格不到天然牛黄的0.5%。
但因药效问题,人工牛黄不能完全替代天然牛黄。
体内培植
牛黄药效好,规模生产难
像养珍珠一样,在牛体内埋植异物,促使结石生长。
这种牛黄药效好,但不易规模化生产,我国最高峰时也只有1000头牛接受手术。
体外培育牛黄
药效好,规模生产易
中药“牛黄”取自牛身上的哪部分?
取自牛的胆囊,是牛胆囊出了问题的产物,也叫做天然牛黄!人工牛黄是人在牛的胆囊做文章,出来的就是人工牛黄,天然的比较名贵