本文给大家介绍拿破仑蛋糕，以及拿破仑蛋糕热量有多高对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、拿破仑蛋糕名字的由来
- 2、拿破仑蛋糕怎么做?
- 3、拿破仑蛋糕的由来
拿破仑蛋糕名字的由来
1、拿破仑蛋糕的名字由来有两个说法。说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon。
2、由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，到21世纪被写作Napoleon而已。
3、拿破仑蛋糕，中文名称也叫做“拿破仑酥”，源自英文译文名称“Napoleon”。关于它的来历，第一种说法是，这种蛋糕与拿破仑本人没关系，“Napolitain”的误传，指一种来自意大利城市Naples的酥皮的名字，至今被写作“Napoleon”。
4、拿破仑糕点名称的由来有两种说法：拿破仑蛋糕的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，中文翻译则是跟着英文名将错就错了。
5、后来，拿破仑蛋糕的名字来源于法国的一次宴会。
拿破仑蛋糕怎么做?
1、开始做拿破仑。最下面是一层酥皮，然后抹一层奶油霜，然后一层蛋糕，然后一层奶油霜，然后酥皮，奶油霜，蛋糕，奶油霜...这是4层酥皮+4层蛋糕片，最上面一层是酥皮。
2、奶油：淡奶油加30g细砂糖，打至9分发。组合：戚风蛋糕胚放凉后，横竖四等分切割。依照戚风大小，裁剪酥皮，多余边角碾碎待用。
3、如上图叠加好，用一个重一些的烤盘正面往下压，可以用手隔着油纸辅助不让酥皮和蛋糕歪斜。
4、取出面团擀开，放入黄油，包裹起来，做好的卡士达酱放凉后放入冰箱保存。
5、所以大家如果不开心的话，也可以自己尝试在家做一个蛋糕。
6、下面让我们来学习一下拿破仑蛋糕的做法吧！酥皮的做法：配料：黄油200克；蛋糕粉(低筋粉)210克，面包粉(高筋粉)50克，其中的大约70克面粉是薄面；盐5克；水100克。步骤：用刮刀将面粉与水做成面团，这样保持脆感。
拿破仑蛋糕的由来
拿破仑蛋糕的名字由来有两个说法。说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon。
拿破仑蛋糕，中文名称也叫做“拿破仑酥”，源自英文译文名称“Napoleon”。关于它的来历，第一种说法是，这种蛋糕与拿破仑本人没关系，“Napolitain”的误传，指一种来自意大利城市Naples的酥皮的名字，至今被写作“Napoleon”。
由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，到21世纪被写作Napoleon而已。
拿破仑糕点名称的由来有两种说法：拿破仑蛋糕的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，中文翻译则是跟着英文名将错就错了。
拿破仑蛋糕是为了怀念拿破仑时期法军的强大无畏（老近卫军都是端着刺刀上，那时候比拼刺刀需要很大的勇气和毅力。），因而制造战争蛋糕（一般在战争中诞生或者因此而起的就是属于战争蛋糕。），称呼为拿破仑蛋糕。
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