青豆是什么豆(青豆是什么豆子)

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蔬菜类的青豆是什么豆?

1、青豆,是大豆、豌豆的别称,属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆是中国重要粮食作物之一。

2、英文名: Garden Pea 别名: 各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。软荚豌豆别名荷兰豆。

3、这个是青豆,也就是豌豆,但是现在还不是吃新鲜的豌豆的季节,超市基本上都能够买到冷冻的青豆。

4、豌豆别称:青豆、麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累等,一年生攀缘草本,高0.5~2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4~6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。

5、是青豆(别称:青大豆、豌豆)。青豆是种皮为青绿色的。大豆按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

青豆是什么豆(青豆是什么豆子)-第1张图片

青豆是什么豆

1、青豆,是大豆、豌豆的别称,属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆是中国重要粮食作物之一。

2、青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。

3、英文名: Garden Pea 别名: 各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。软荚豌豆别名荷兰豆。

4、是青豆(别称:青大豆、豌豆)。青豆是种皮为青绿色的。大豆按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

5、豌豆。青豆,又称豌豆,是一种常见的豆类食品。当提到“青豆剥出来”,实际上是指从豌豆荚中剥出的豌豆粒。豌豆粒在未成熟时呈青绿色,因此得名“青豆”。所以,青豆是豌豆剥出来的。

青豆和黄豆的区别

1、青豆和黄豆的区别 青豆和黄豆,颜色大不同!青豆是青皮青仁,看起来超清新;而黄豆则是黄皮黄仁,显得超温暖。颜色上的差异,让它们各有各的魅力!植物属性也不同哦!青豆是豌豆,属于豆科豌豆属;而黄豆是大豆,属于豆科大豆属。

2、颜色不同:通常大青豆为青皮青仁;而黄豆为黄皮黄仁。植物属性不同:大青豆通常指豌豆,是豆科豌豆属植物;黄豆指黄皮的大豆,是豆科大豆属植物。

3、青豆和黄豆是不同的豆类植物。青豆是一种豆科植物,属于Vicia属,豆荚和豆子在成熟时呈现绿色。而黄豆则是另一种豆科植物,属于Glycine属,豆荚和豆子在成熟时呈现黄色。青豆和黄豆在营养价值上相似,它们是来自不同的植物。

4、青豆和黄豆的区别在含水量和颜色上,其中青豆是从田地中采摘的新鲜果实,而黄豆是青豆晾干之后的果实,并且青豆的颜色为青色,黄豆的颜色为黄色,养殖青豆时,需要在每年的5-7月份进行播种。

四川地区说的青豆到底是什么植物

青豆 属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。在中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。

青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。在中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。

青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。

青豆是什么豆剥出来的

1、豌豆。青豆,又称豌豆,是一种常见的豆类食品。当提到“青豆剥出来”,实际上是指从豌豆荚中剥出的豌豆粒。豌豆粒在未成熟时呈青绿色,因此得名“青豆”。所以,青豆是豌豆剥出来的。

2、青豆应是:豌豆,也可称之为扁豆。在还没有完全成熟时,可连皮一起炒着吃,如:和肉丝或咸菜一起炒味道很好的。大多人多少都知道点豆类的营养价值。成熟时,剥皮取豆,此时的颜色大多是青的,也就称之为:青豆。

3、青豆就是剥壳后的毛豆吗 大致可以这么理解。毛豆和青豆都是黄豆嫩时产生的,但毛豆是有荚的豆,而青豆是去荚后的豆。当豆子足够成熟时,将其晒干就成大豆。 这三种豆类都是同一种植物。

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