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本文目录一览：
- 1、保安族是什么民族
- 2、保安族概况
- 3、民族饮食——保安族食俗
- 4、保安族为什么叫保安族,饮食特色是什么?
- 5、保安族最大的少数民族节日
- 6、保安族是什么意思
保安族是什么民族
1、保安族是我国人口较少的一个少数民族。保安是由地名而来的自称，明万历年间曾在青海省同仁地区设置保安营，修建了保安城。过去人们因其信仰伊斯兰教、习俗与当地回族相近，而称其为“保安回”。
2、保安族是中国少数民族之一。保安族聚居区位于甘肃、青海交界的积石山下，北临黄河。保安族主要聚居在积石山保安族东乡族撒拉族自治县境内，少数散居在临夏回族自治州各县和青海省的循化县。
3、保安族是中国人口较少民族之一，民族语言为保安语，属阿尔泰语系蒙古语族，由于和周围汉族、回族长时期的交往，保安语中汉语借词较多，通用汉文，以汉文作为社会交往的工具。
4、旧时因信伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同，称为保安回。中华人民共和国建立后，1959年定名为保安族。使用保安语，属阿尔泰语系蒙古语族。大多数人兼通汉语。关于保安族的族源，历史文献很少。
5、在古代保安族属于回族的一部分，后来随着时代的发展，保安族逐渐成回族当中脱离出来，成为一个独立的民族，而且有着自身独特的少数民族节日。保安族主要从事农业、手工业，以打刀为主，保安刀非常的有名。
6、保安族是12世纪一支信仰伊斯兰教的蒙古人在青海同仁一带驻军垦牧，同周围各民族融合而成。分布在中国西北甘肃省保安族自治县。
保安族概况
东乡族、裕固族，保安族为甘肃的独有民族，省内现有2个民族自治州、7个民族自治县和35个民族乡（镇），民族自治地方国土面积占全省总面积的38%。
东乡族、裕固族、保安族是甘肃特有的少数民族。甘肃省少数民族概况：甘肃省有54个少数民族，少数民族人口219万，在全省总人口的占比为7%。
、保安族：分布在云南、青海等地，人口2万余人，主要从事农业、手工业，以打刀为主“保安刀”十分著名，有自己的语言。——羊皮袄、保安刀 4 、布朗族：分布在云南，人口2万余，主要从事农业，有自己的语言。
民族饮食——保安族食俗
1、饮食特色：保安族日常饮食多以小麦、青稞、玉米、豆子等加工制成的面食为主。保安族的肉食品以牛羊肉为主，忌食猪、马、驴、骡等和其它凶猛禽兽的肉，忌食一切自死动物的肉和血，而且须经阿訇或伊斯兰教的长辈屠宰。
2、肉食以牛、羊肉为主，保安族人民忌吃猪、马、驴、骡等不反刍和凶猛禽兽之肉。未经阿訇宰杀的动物、自死的动物以及动物的血，同样是饮食禁忌。
3、保安族的婚礼中有不少食俗，男女双方订婚时，男方要向女方送聘礼，其中就有干礼“拿手茶”。结婚当天，新娘离开娘家时，要向身后的路上抛撒“五色粮”(即麦、豆类、玉米或茶叶等)。
保安族为什么叫保安族,饮食特色是什么?
旧时因信伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同，称为保安回。中华人民共和国建立后，1959年定名为保安族。使用保安语，属阿尔泰语系蒙古语族。大多数人兼通汉语。关于保安族的族源，历史文献很少。
“保安”是一个自称的家庭。过去因信仰伊斯兰教，习俗与当地回族相似，故称“保安徽”。中华人民共和国成立后，1952年根据自己的意愿命名为宝安。
保安族的族源和形成，根据传说及其语言特色、人种特征和生活习俗，一般认为保安族是元朝以来一批信仰 *** 教的中亚色目人，在青海同仁地区戍边屯垦，同当地蒙、藏等各族长期交往，自然融合，逐步形成的一个民族。
保安人信仰伊斯兰教，故生活习俗深受伊斯兰教影响，同时又保留了蒙古族的某些习惯，形成了自己独特的民族特点。
保安族的宗族名称来源于青海省铜仁县龙屋河畔的宝安市原居住地。据记载，保安人自明初就生活在保安城、下庄、尕撒尔（俗称“保安三庄”）一带，自称“保安”，周围的土耳其人和藏族人称为“回回”。
保安语属于阿尔泰语系蒙古语族，通用汉文。保安族多信仰伊斯兰教。商业在保安人的经济生活中占有重要地位。已有百年历史的大河家集市盛况空前，成为连接青海、甘肃等地的物资集散中心。
保安族最大的少数民族节日
1、保安族最为重要的少数民族节日，主要有宗教性节日大尔德节，这是一个典型的伊斯兰教节日，根据相应的规定，在节日当天，所有的信徒，都要封斋三十天左右。在斋月里，所有的信徒早上起来，之吃早餐，中餐与晚餐都不吃。
2、阿昌族：火把节农历六月二十五日；会街节农历九月初泼水节农历二月二十九日、撒神农历七月初尝新节农历八月十五日。白族：三月街农历三月十五日、火把节农历六月二十四日、渔潭会农历八月十五日。
3、少数民族的节日介绍有阿昌族火把节、德昂族泼水节、古尔邦节、开斋节、保安族圣纪节、吃新节等等。阿昌族火把节 阿昌族的传统节日有很多，其中最为著名的是火把节。
保安族是什么意思
中国少数民族之一。主要分布在甘肃、青海的部分地区。人口22万人（1990）。旧时因信伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同，称为保安回。中华人民共和国建立后，1959年定名为保安族。使用保安语，属阿尔泰语系蒙古语族。
保安族原居住在青海种田放牧，明朝的时候，政府在这些保安人聚居区设置“保安站” ，并修筑“保安城”，天长日久，“保安”便由地名逐渐演化为族名。“门巴”的意思是居住在门隅这个地方的人。
保安族是我国人口较少的少数民族之一，主要分布于甘肃省临夏回族自治州积石山，大河家乡的大墩、甘河滩、梅坡三个村，其余就散居在当地的其他各县和兰州市、青海、新疆等地。到2010年为止，保安族总人口有20074人。
安保指的是安全保卫工作，是一项工作性质的，可以是一种工作、一项任务，或一个部门。保安是保卫治安，是主动保护别人的安全，它指的是一种岗位，一种职业、或一种行业。
保安族因信仰伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同，又被称为“保安回”。1950年根据本民族人民意愿，定名保安族。保安族主要分布在中国西北甘肃省一带。保安族通用汉文，多信仰伊斯兰教。
清真饭店意思为符合伊斯兰教饮食习俗的餐馆。回族、维吾尔族、哈萨克族、东乡族、柯尔克孜族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、保安族、塔塔尔族等10个少数民族普遍具有清真饮食习惯。
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