今天给各位分享元宵的做法大全的小知识，其中也会对怎样煮元宵的正确方法进行介绍，如果可以解决你所需要的的问题，别忘了关注本站！
本文目录一览：
- 1、元宵怎么做简单又好吃
- 2、汤圆的做法
- 3、元宵节必备|六种汤圆做法
元宵怎么做简单又好吃
1、做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。
2、脆皮元宵的做法步骤121依次做好。脆皮元宵的做法步骤131锅中油烧至五成热放入元宵。脆皮元宵的做法步骤141小火炸制金黄。
3、元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。拔丝汤圆：先用食油光滑锅底，再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将油炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用，满桌金丝伸延。
4、(1)馅料制作很简单，就是一定要放猪油，因为猪油可以让馅料凝固，后期好包，同时味道也香，如果不喜欢猪油也可以放黄油。 (2)白糖大家可以根据自己的喜好来增加，喜好甜的可以多放点，不喜欢的可以少放点。
5、元宵的做法是用糯米面团包裹上馅料搓圆即可，操作步骤如下：工具：糯米粉、芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。
汤圆的做法
1、，汤圆不用解冻倒锅中，倒入适量油，摇晃均匀。加少量水盖盖子闷8分钟，闷到水变干，背面呈焦黄色翻面，反面再煎几分钟。内陷香甜软糯，口感神似糯米糍。蛋挞汤圆酥：1，蛋挞加芝士汤圆包起来，涂蛋液撒芝麻160度烤15分钟。
2、汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。
3、做法： 汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。 煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。 打开一个鸡蛋。 等水沸腾时，加入适量甜酒酿。
4、奶香红薯小汤圆 食材：2个红薯，糯米粉，谷粒牛奶，1个鸡蛋。 调料：白糖 做法： ① 红薯切片上锅蒸15分钟，蒸好后用勺子压成泥，倒入糯米粉，白糖，加一点水揉成面团，搓成细条，切成均匀的小段搓成小圆球，搓完多的可以放冰箱冷冻。
元宵节必备|六种汤圆做法
1、- 锅内加水烧开，下入元宵，边下边用手勺将开水推转，煮至汤圆浮起即可。 油炸汤圆 材料：糯米粉二两、面粉一大匙、豆沙馅约半两、蜜瓜条二至三根、白糖二两、清水三两、熟芝麻一大匙。
2、四种元宵节汤圆神仙吃法。煎汤圆：1，汤圆不用解冻倒锅中，倒入适量油，摇晃均匀。加少量水盖盖子闷8分钟，闷到水变干，背面呈焦黄色翻面，反面再煎几分钟。内陷香甜软糯，口感神似糯米糍。
3、做法：油炸时，先用针在汤圆上扎两个小眼，防止炸的时候热油飞溅，烫伤自己。油锅七成热后放入元宵炸，烧火一定要均匀。元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可撒上糖食用。
4、汤圆(元宵)的做法 工具/原料 猪板油： 虽然植物性油脂比动物性油脂更健康，但从传统制法的角度上来说，用猪板油调馅味道更加厚重、润滑、香甜。所以在制作过程中可根据各自的情况酌情调整猪板油的用量。
5、南方汤圆：与元宵做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水搅成团，放置几小时让它“饧”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。
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