买回来的酱板鸭怎么做的好吃?食材酱板鸭750克)五香豆腐干150克)猪油100克)干辣椒10克)蒜米10克)步骤1、将制作好的酱板鸭放热水中洗净,砍切成小块五香...
买回来的酱板鸭怎么做的好吃?
食材
酱板鸭750克)
五香豆腐干150克)
猪油100克)
干辣椒10克)
蒜米10克)
步骤1、将制作好的酱板鸭放热水中洗净,砍切成小块五香豆腐干切小块待用。
步骤2、将砍成块的酱板鸭放锅中焯水。
步骤3、铁锅洗净热油放焯完水的酱板鸭炒香后放入五香豆腐干少许盐加点水焖够三十分钟。
步骤4、酱板鸭焖熟软后加入猪油爆炒几分钟再拍人蒜米加入干辣椒炒爆过后几分钟就成了。
五芳斋酱板鸭如何食用?
酱板洗下,放开水里煮5~6分钟(要是很硬可以再煮会),捞起切块,跟蒜苗一起炒,放点糖,料酒,就可以起锅啦.可以直接拆包装就吃,因为酱板鸭本身就是制作好的一种休闲小吃,也可以用微波炉热了后吃,风味不一样,看个人自己的要求了!可以直接食用的,如果觉得味不够,可以自己加点调料进去,冬天的时候热一下会更好吃.
板鸭的食用方法?
1 1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟,为的是使肉质更加的酥软。
2 2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用。
3 3、也要准备大蒜备用,切成很细的颗粒状。
4 4、辣椒切好备用。
5 5、往锅里倒有,把辣椒放到里面快速翻炒。
6 6、再把事先准备好的酱板鸭倒入锅中。
7 7、快速的把蒜也添加到锅里,放作料,盐,鸡精,生抽,耗油调味。
8 8、最后就可以出锅了。
酱板鸭怎么吃?
可以炒着吃,具体做法如下:
主料:酱板鸭500g
辅料:辣椒6个、大蒜4粒、盐适量、鸡精适量、生抽适量、耗油适量
步骤:
1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟,为的是使肉质更加的酥软
2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用
3、也要准备大蒜备用,切成很细的颗粒状
4、辣椒切好备用
5、往锅里倒有,把辣椒放到里面快速翻炒
6、再把事先准备好的酱板鸭倒入锅中
7、快速的把蒜也添加到锅里 放作料 盐 鸡精 生抽 耗油调味
8、最后就可以出锅了
9、成品
酱板鸭怎么吃?
可以炒着吃,具体做法如下:
主料:酱板鸭500g
辅料:辣椒6个、大蒜4粒、盐适量、鸡精适量、生抽适量、耗油适量
步骤:
1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟,为的是使肉质更加的酥软
2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用
3、也要准备大蒜备用,切成很细的颗粒状
4、辣椒切好备用
5、往锅里倒有,把辣椒放到里面快速翻炒
6、再把事先准备好的酱板鸭倒入锅中
7、快速的把蒜也添加到锅里 放作料 盐 鸡精 生抽 耗油调味
8、最后就可以出锅了
9、成品