云朵百科红根菠菜汤的家常做法红根菠菜汤怎么做最正宗？准备好菠菜，把菠菜泡洗干净，沥水备用。2/6大蒜，生姜和小葱香菇切片备用。3/6锅里放水，放点盐，把菠菜焯水。然后捞...
红根菠菜汤的家常做法红根菠菜汤怎么做最正宗？
准备好菠菜，把菠菜泡洗干净，沥水备用。
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大蒜，生姜和小葱香菇切片备用。
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锅里放水，放点盐，把菠菜焯水。然后捞起用冷水冲凉后沥干水分。
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锅里放油烧热，下入大蒜，生姜爆香。
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放菠菜和香菇爆炒，放盐。
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翻炒一会香菇熟了，放小葱翻炒一会关火起锅。这样好吃又营养的红根菠菜就做好了。
红根菠菜怎么做最好吃？
做法如下：
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准备好红根菠菜，把菠菜泡洗干净，沥水备用。
2/6
大蒜，生姜和小葱香菇切片备用。
3/6
锅里放水，放点盐，把菠菜焯水。然后捞起用冷水冲凉后沥干水分。
4/6
锅里放油烧热，下入大蒜，生姜爆香。
5/6
放菠菜和香菇爆炒，放盐。
6/6
翻炒一会香菇熟了，放小葱翻炒一会关火起锅。这样好吃又营养的红根菠菜就做好了
凉拌红根菜的做法？
把红根菜洗净切成2厘米长的小段放漏盘里控干水分。
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把葱、姜去皮切成丝，蒜切成片，剁椒备好。
3/6
炒锅里放入适量花生油，等油六成熟时，放入葱、姜、蒜爆香。
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再加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
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再放入红根菜和剁椒，开大火，爆炒至断生即可。
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然后出锅装盘，撒一些芝麻增香，这样一盘剁椒红根菜就做好了。
红根菠菜汤最正宗的做法？
主料：红根菠菜400克，北豆腐400克， 调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克
做法:
1.红根菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入红根菜、香油即可。
红根菠菜炒鸡蛋做法？
菠菜350克，鸡蛋5只，蒜子、干辣椒适量。
1、先把干辣椒切段，蒜子切片，然后把5只鸡蛋打入碗中，再放入半勺食盐，打散备用，然后再把洗干净的菠菜切段。
2、热锅倒油，先放入打散的蛋液，等蛋液凝固时炒成蛋块，装盘备用。
3、另起油锅，先放入蒜片爆香，等油温加热至七八成热时，放入菠菜段爆炒，翻炒片刻后，再放入一勺盐，翻炒均匀。
4、再放入蛋块和干辣椒段，翻炒均匀，装盘美味即成，这样一盘简单清爽的菠菜炒蛋就做好了。
