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超市管理技巧(超市如何运营和管理)

超市管理员工的10个绝招?一、一个基点立足以人为本,面向人性管理,注重潜能开发。二、两个思想1.员工也是上帝。不能将员工当“奶牛”。视员工为上帝,员工才会视企业...

超市管理技巧(超市如何运营和管理)

超市管理员工的10个绝招?

一、一个基点

立足以人为本,面向人性管理,注重潜能开发。

二、两个思想

1.员工也是上帝。不能将员工当“奶牛”。视员工为上帝,员工才会视企业为家园。

2.人之初,性本善。善恶是人性的两面,其表现是哪一面,取决于你如何管理。

三、避免四个误区

1.茫—迷茫。现象:无目标、无方向、无思想。应该通过学习开阔视野,把握方向。

2.盲—眼瞎。现象:闭目塞听,自我封闭。应该多深入员工中间进行沟通和交流。

3.忙—瞎忙。现象:事必躬亲,没有重点。应该学会授权和时间管理,把自己解放出来。

4.莽—莽撞。现象:刚性管理,缺乏认同。应该多关注员工的心理、情感和需求。

四、贯彻五位准则

1.定位:每个人既要明确和摆正自己的位置又要努力发挥个人专长。

2.到位:工作不是“做了”就代表有结果,而是“做好”、“做到位”。

3.补位:一,别人缺位,要及时补位

二,要为别人的成功站台,而不是拆台。

4.零位:领导者要把自己放在零位,而不是高位,这样才有号召力。

5.换位:要站在对方的角度思考问题,学会包容和理解。

五、坚持八个原则四守四重)

1.守本分。尽职尽责就是最大的本分,每个人首先把自己的本职工作做好。

2.守规矩。制度是硬规矩,文化是软规矩。按制度做事,按文化做人。

3.守时限。工作必须在规定的时限内完成。

4.守承诺。做人讲诚信,答应的事情必须做到。

5.重执行。马上去做,立即执行,是衡量一个人价值的前提条件。

6.重改善。精益求精,力求完美,每天都要进步,哪怕是一点点。

7.重方法。方法决定做事的效率。没有好方法,谈不上执行力。

8.重结果。靠结果说话,靠业绩成长。

六、实现“九化”目标

1.管理情感化,注重人的内心世界,激发员工积极性,消除其消极和负面情感。

2.制度合理化,制度一定要符合人性。体现引导式管理,而不是强制式约束。

3.工作标准化,形成标准化作业流程,有效提高工作效率和工作准确性。

4.奖惩透明化,奖惩要做到公开透明,起到榜样激励和教育鞭策的目的。

5.流程简单化,取消不必要的流程节点,变多节点审核为单节点核心节点)验证。

6.组织扁平化,压平管理层级,精简中间环节,提高沟通效率。

7.协作网格化,构建平等的、非刚性的网格化结构,达到沟通方便、协作灵活。

8.决策民主化,推行参与式管理,听取员工意见,让决策更加民主和科学。

9.行为自控化,自我管理、自我批判和自我提高。

七、人性管理的10个方法

1.只理不管:理他但不是管他,核心是“管事+理人”。理的意思是看得起,有面子。

2.充分信任:信任是对人的肯定,让人得到心理上的满足。

3.尊重员工:对别人的意见要表示尊重。千万别说:“你错了。”—卡耐基

4.给予机会:马云说,要给员工四个机会:做事、赚钱、成长、发展。

5.懂得授权:不会授权,你干,员工看;学会授权,你看,员工干。

6.情感关怀:人心都是肉长的。你关心员工的生活,员工就会关心企业的生存。

7.实现公平:公开、公平、公正中,公平最重要。

8.有效激励:员工也不只是为了钱才努力工作,要给员工荣誉感。—任正非

9.以身作则:你想让下属怎么做,就必须先做给下属看。

10.文化统一:用统一的文化和价值观指导和软约束员工的思想和行为。

超市经营与管理技巧?

开好一个超市需要注意以下几点:

1.选择合适的地点。超市最好能够位于繁华商圈或者交通便利的地段,以便吸引更多的客户。

2.提供优质的服务。为顾客提供热情周到的服务,例如主动问候、帮助顾客寻找商品等,以增强顾客的满意度和忠诚度。

3.合理的进货和销售策略。要根据顾客需求和市场供求情况,及时调整进货和销售策略,保证商品品质和价格的竞争力。

4.建立科学的管理体系。要建立完善的商品进销存管理、货架布局、员工考核等管理体系,以确保超市的正常运营和高效盈利。

5.注重营销宣传。要通过各种途径,如报纸广告、社交媒体推广、促销活动等方式,扩大超市知名度和影响力。

超市管理技巧(超市如何运营和管理)

超市如何运营和管理?

1、请经常检查一下货架,不要视货架缺货而不顾。

即使货架上的商品减少了,也要采取体现商品阵容的陈列方式。

2、请定期性的检查一下门店卫生。

如果店里脏了,请立即进行打扫,这是从事零售业的常识。

3、请收银台工作的店员操作迅速一些。

让顾客等待一分钟,顾客会感觉等待了5分钟。特别是在进行信用卡处理时,稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。为了顾客着想,请提高收银效率。

4、通道一定要畅通无阻。

有时间的话请经常站在顾客的立场,亲自确认一下从店面的入口进入,顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到店内的商品。

5、希望创造出自己门店的个性,发挥出自己门店的个性。

对于开发自己商品的门店的忠实顾客,既有自店个性是必要的。(善于做商品介绍的店员、非常了解商品信息的店员、面带笑容温柔亲切的店员)

6、希望不要让顾客看到门店的后台备货区。

收银员背后杂乱堆积的票据让顾客看到是很不体面的。另外,如果顾客能看到门店的备货区也是不合适的。

7、希望在顾客能看到的范围内不要放置多余的杂物。

临时的柜员机、空箱等物品如果被杂乱放置的话会令人感觉店面邋遢不整。

8、希望像爱自己家一样爱自己的门店。

请布置出一个能让顾客感动的店面。在没有顾客的时候店员是否及时对店面进行清扫呢?如何才能让店面看上去更加整洁漂亮,请在这方面下点功夫。

9、是否利用商圈内各项交流活动时机进行促销宣传呢?

请把握商圈举办各项活动的机会,打出具有效果的POP广告使店面经常显得生机勃勃。

10、请在店里开辟一些随意性、目的性的商品销售区。

顾客都是带着各自的目的来到门店的。如果店内有符合他们购物目的的商品销售区的话,那么能做到“一步式购物”一定会让顾客感到非常高兴。

11、请坚持卖场的理念和原则。

给顾客提供一个“不易疲劳、方便购物、易于寻找”的环境是卖场的原则。店员之间的闲聊,顾客的通路不顺畅,请不要做这类事。

12、请整理出一个自己员工更容易开展工作的店内环境。

店长有自己从事工作的专用区域吗?仓库清洁得干净整洁吗?员工从备货区翻来找去好不容易找出顾客需要的商品,当他们出现在顾客面前时脸上没有了笑容,这是当然的事。

请门店要创造出一种让店员能够心情愉快的找到自己想找的商品,同时给店员提供一个可以休息的地方。当店员出现在顾客面前的时候就能够轻松自如,从而提高店员自身的工作能力的环境。

13、请定期改变门店的外观形象。(“门店的表情”)

如果门店的橱窗装饰每天都是同样的外观形象(“门店的表情”),顾客就会感到厌腻。如果是好的顾客每月会来2、3次,多数人每周来2次。

门店总是一个老样子会让人觉得没意思。门店的变化是必要的。门店的外观形象是非常重要的。卖场通过改变外观形象能使店面更能引人入胜和富有激情。

14、门店应该制作独立的工作指导书。

总部配发的工作手册、通知等包含着重要的信息,所以务必认真阅读,工作指导书中也有不同的地方。

因此即使总部发来了工作手册,如果不是自己门店制作的手册的话也是不足作为参考的。自己门店的员工根据每天的工作实际情况,参与制定的工作手册或流程才是可以充分活用的资料。

超市应该怎么管理和营销?

其次,内饰很重要,超市的干净整洁与否,直接关系到客户对超市的态度。所谓的第一印象就是这意思。

当然,产品价格是客户购买的基础,服务态度关系到客户再购买的意愿。

最后,简单的宣传,特价产品的促销可以为超市吸引人气,保持活跃。

以上,是一些基本的观念。

其实,对于小超市或者刚起步的超市,创新不如借鉴。你可以去看看其他成功大超市,进去看看他们的优点,看看他们那边令你满意舒心的地方,由此看看能不能用在自己的超市上,进行借鉴。当然,如果有不满意的地方,那对自己的超市中是否有类似现象,进行反馈了解,并进行改正。

超市管理技巧(超市如何运营和管理)

超市员工管理技巧有哪些?

想要管理好员工的话,最好的办法就是不能以权压势,要和把员工当成家人当成亲人。不要有那种阶级感特别强了,要以员工的一个利益为出发点让员工。作为一个管理者,我认为你要起到一个带头作用,想要管理别人先管理好自己,和员工打成一片,这样更有利于你管理。

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