云朵百科有羹和炙的成语？残羹冷炙cán gēng lěng zhì[释义] 残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权...
有羹和炙的成语？
残羹冷炙cán gēng lěng zhì[释义] 残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。[语出] 北朝·齐·颜之推《颜氏家训·杂艺》：“唯不可令有称誉；见役勋贵；处之下坐；以取残杯冷炙之辱。”[正音] 炙；不能读作“jiǔ”。[辨形] 炙；不能写作“灸”。[近义] 残羹剩饭 残羹剩汁[反义] 山珍海味 水陆俱陈[用法] 含贬义。用于人。一般作宾语。
残羹冷炙是什么意思？
残羹冷炙
成语发音：cán gēng lěng zhì
成语解释：残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。
成语出处：清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”
成语繁体：殘羹冷炙
常用程度：常用成语
感情色彩：贬义成语
成语用法：联合式；作宾语；含贬义，形容吃剩的食物
成语结构：联合式成语
产生年代：近代成语
成语正音：炙，不能读作“jiǔ”。
有哪些形容烫的成语？
热火朝天、热情似火、热情洋溢、水深火热、热情好客、热情待客、热血澎湃、热血沸腾、甘洒热血、血脉偾张、热烈欢迎、烈日当头、烈日炎炎、赤日炎炎、炎炎烈日、红红火火、烈火金刚、如火如荼、火红年代、火热青春、待人热情、热情相待、酷暑难耐、热气腾腾、人声鼎沸、沸沸扬扬
钻燧取火是什么意思？
《韩非子·五蠹》中说：
在没有火之前，茹毛饮血就是人的常态。
蔬果还能接受，吃生鱼也能忍，其它的实在是不行啊。
再说这时候捞鱼都是徒手或是拿个简易叉子，效率不高，如果地理位置不好的话，鱼也是稀罕物事，哪能天天吃。
好在时代会进步，新时代到来了。
司马贞的《三皇本纪》记载：
伏羲氏“结网罟音古）以教佃渔，故曰‘宓音伏）牺氏’；养牺牲以充庖厨，故曰‘庖牺氏”
意思是伏羲氏天纵奇才，教会了大家发展渔业和畜牧业，从此人民的生活水平蒸蒸日上过上了幸福的生活。
这里要注意一点，后世的记载，很多时候会把整个部族智慧的结晶归功到某个人身上。
比如上文的伏羲，比如下面的神农。
《周书》佚文中记载，“神农耕而作陶”，聪明的上古人民会制造陶器了。
有了陶器，先民们烹饪食物的方式终于不用那样简陋。
那时烹饪食物的方法十分简单，大致分为几种：
炰：将肉用泥包起来，投入火中烧熟，剥开泥皮可吃。
炙：将生肉串在树枝或其它用品上，然后置于火上烤。
燔：直接把食物放在火中烧。
而陶器的发明使用，让先民们终于可以使用炖、煮、煎、熬这些烹饪技法，烹制出羹、臛、饭、粥等食物。
当我对于某些食物产生疑问的时候，总会有人笑骂我四体不勤五谷不分，这时候我都会反问他一句，“那你告诉我五谷是哪五谷啊？”
有人会被噎住，也有人叉腰呵斥我，
“不就是稻、黍、稷、麦、菽嘛！”
这五类，大致便是先秦时期常人的主食了。
《周礼·天官·膳夫》中提“六谷”。
什么是“六谷”？
郑玄的注释是
稌、黍、稷、粱、麦、砇。
砇，便是菰米，唐代以前食用较多。
关于这些食物，《诗经》中频频提到：
——《诗·国风·豳风·七月》
彼黍离离，彼稷之实”
——《诗·国风·黍离》
爰采麦矣，沫之北矣
——《诗·国风·桑中》
王事靡监，不能蓺稻粱
——《诗·国风·鸨羽》
此外，还有各式蔬果。
读先秦典籍可知野菜浆果在当时是饮食不可或缺的组成部分，比如大家都会的“参差荇菜，左右流之”中的荇菜，比如“陟彼南山，言采其蕨薇）”中的蕨菜薇菜），再比如《诗经》中出现的水芹、菖蒲、笋、茆、苌楚、 棘、桑葚、藿等等。
可蔬果再鲜嫩，那也得吃肉，吃什么肉呢？
但是肉类，也不是想吃就能吃，他们可是珍贵食品。
《礼记·王制》中甚至规定：
“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬、豕，庶人无故不食珍。”
对于无肉不欢的许多人来说，身处当时，真是一种折磨。
但如果你技艺过人，你可以打野兽吃呀！《周礼·天官·庖人》曾言有“六兽、六禽”。
这六兽普遍认为是糜、鹿、熊、麕、野豕和兔；
六禽则是鸿、鹑、砅、雉、鸠、鸽。
除此之外，水族也是可以选择的对象，而且在当时就被极为珍惜奉为美味。
鳣、鲂、鳏、砊、鲤，鳟，砋，鲨、鳢、砎、鲔、砏、砐、鳖、龟、蛤、蟹等等，如果擅长捕捞，任君挑选！
那像我这样一看就没有什么捕猎能力，又没有什么多余生产技能，还爱附庸风雅的人可怎么办？
那就
朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英
估计迟早饿死啊。
关于寒食节的四字词语？
残羹冷炙
cán gēng lěng zhì
褒贬色彩中性
结构并列
释义
残：剩余；羹：肉煮成的浓汁；炙：烤肉。喝剩的肉汤，放冷了的烤肉。指吃剩的酒食。也指权贵的施舍。
例句
他是一个有骨气的人，宁愿流落街头，也不接受权贵们施舍的残羹冷炙。
他太饿了，即使这些残羹冷炙他也吃得津津有味。
