鳄梨是牛油果吗,鳄梨是不是就是平时说的牛油果？

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鳄梨是牛油果吗

鳄梨是不是就是平时说的牛油果？

谁能告诉我牛油果与鳄梨是同一种水果？

鳄梨是牛油果吗

    鳄梨就是牛油果。鳄梨是牛油果的别称，也叫做油梨、樟梨、酪梨，是一种樟科树的果实，这种树也叫做鳄梨。

鳄梨是不是就是平时说的牛油果？

鳄梨就是牛油果。

只是叫法不一样。

另外，鳄梨还有两个名字：樟梨和油梨。

鳄梨（学名：Persea americana Mill. ），别称牛油果、油梨、樟梨、酪梨

是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。

高约10米，树皮灰绿色，纵裂。

叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。

花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。

花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。

果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。

花期2-3月，果期8-9月。

原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。

菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。

果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。

谁能告诉我牛油果与鳄梨是同一种水果？

牛油果，学名鳄梨，原产于中美洲，营养价值极高，含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。

牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盘、色拉或是一些西式热菜。