包子要蒸多久才熟了,包子蒸多久才会熟?

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包子要蒸多久才熟了目录

包子要蒸多久才熟了

包子蒸多久才会熟?

包子蒸多长时间最合适？

包子蒸多久可以出锅

包子要蒸多久才熟了

    蒸包子的时间主要取决于包子的大小和锅的密封性。通常来说，小包子需要蒸10分钟，而大包子则需要蒸15分钟。如果锅的密封性好，可以缩短蒸包子的时间。蒸熟后，最好再焖5分钟，防止包子塌陷。

    因此，小包子蒸10分钟或大包子蒸15分钟都可以熟，不过建议根据自己的口味和喜好，调整蒸包子的时间。

包子蒸多久才会熟?

包子一般要蒸多长时间熟

包子一般要蒸多长时间熟的问题，这和蒸多少有一定的关系，蒸多长时间要从上大气时算起，一般15分钟就熟，因为，这和包子本身的吸热到饱和点有关系，只有到吸热到沸点时，包子才进入成熟过程，所以，蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多，所以，蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15分钟就熟。

包子要蒸多久才熟

包子的做法：

1、将面团取出，搓成长条，做成剂子，擀成中间厚，周边薄的圆皮，包入馅料，右手拇指，食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口，褶纹朝上即成生坯。

2、做好的包子要搁置10-15分钟，叫做醒面，然后再蒸。

3、蒸锅中加入冷水，将纱布浸溼后放在蒸屉上，放入包子，摆放的时候注意间隔，蒸好的包子还会再膨胀，大火将水煮开，看到有热气上来了就调到中火，蒸5-6分钟就可以了，因为我们做的是素菜包，包子个头也不大，数量也不多，如果你蒸的是肉馅，数量又多，就要延长蒸制的时间。

蒸包子要多久能熟

你按下面的做法试试

凉水上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。

6、刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现手指印或者塌陷回缩，所以包子蒸好后先等五到十分钟，慢慢冷却了再掀开锅盖，那样包子才好看又好吃

经验之谈希望对你有用

包子要蒸多久才熟

老多大的包子，小笼包上汽15分钟，家里自己吃的大包子25分钟往上

肉包子蒸多久才好?

先要看你要蒸多大的，如果是一般大小的话20分钟左右就会熟。

蒸包子要多长时间

包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。

包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。

在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。

（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。

这样蒸熟后取出效果就好了。

蒸包子多长时间熟

素的~开锅15分钟

肉的~开锅20~25分钟

烫面包子要蒸多久才熟

分类错误了的说，饮食、食物类的怎么会是分类到明星分类

不过蒸的时间是20分钟倒是差不多了

包子要蒸多久才会熟?

素的~开锅15分钟肉的~开锅20~25分钟

蒸包子多长时间能熟

我家火急 素的8分钟 肉的10分钟

包子蒸多长时间最合适？

一般情况下，像小笼包那样大小的包子，需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，需要20分钟左右。

包子蒸多长时间最合适？

蒸包子所需的时间，我们是不能一概而论，因为包子馅存在着差异，包子的大小和个数也不同，导致包子所占的空间有所不同。

一般情况下，像小笼包那样大小的包子，需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，所花的时间要比普通包子所花时间长一点，需要20分钟左右。

蒸包子的方法是什么

第一，首先要在锅中加满一半的冷水，煮沸。

这里要说明的是，如果是燃气类的，也是一样。

第二，准备好蒸笼和蒸笼布，这边小编要说的是，蒸笼布要选择市面上白色的比较好，虽然用过几次后悔变黄，但是这种比较不吸水不染色。

记得，一定都要用冷水过一遍。

第三，将包子放在准备好的蒸笼布上，一般来说，间隔的距离根据你的发面程度来选择，如果发的面比较好，就要离的稍微远一点。

等锅里的水煮沸，将蒸笼放上去，一般蒸笼和锅之间用棉布塞好，用燃气的就不用了。

然后放上去之后，少量撒冷水。

第四，感觉上方有热气的时候，继续撒冷水，这边要注意的是冷水要洒遍，特别是包子上，要撒完全。

蒸笼布也要保证是潮湿的。

第五，然后就可以盖好蒸包子了。

一般蒸包子的第一锅时间把握在20分钟左右，之后的都可以是15分钟。

掀开蒸笼盖，用筷子按压，能弹出，饱满的就是可以的了，然后出笼点红就好啦。

包子蒸多久可以出锅

20分钟左右差不多了。

生活中蒸包子一般是选择蒸笼，蒸笼的受热是比较均匀的，正常大小的包子只需要蒸10分钟左右，三层蒸笼蒸包子，受热面积比较大，因此蒸的时间也会长一些，但一般都只需要20分钟左右就可以了。

蒸包子时间不需要太长，时间太长容易导致包子变老，从而影响包子的口感。

蒸包子的时候可以使用冷水也可以使用热水，但一般建议使用冷水，冷水蒸包子，随着冷水慢慢升温，可以使包子受热均匀，蒸出来的包子就会松软可口，用热水蒸会导致包子软硬不均，影响口感。

蒸包子发面的方法窍门

1、酵母必须要用温水融化：在发面的时候一般都需要加酵母进去，酵母最好先用温水融化，尤其在冬天的时候先用温水融化酵母会比较好一些，而且水温必须要控制好，最好在35度左右。

2、注意水的用量：在发面的时候要加水进去搅拌面粉，这时应该要注意水的用量，一般500克左右的面粉应该要加入250克左右的水，这样最终揉出来的面粉才会软硬适中。

如果是在冬天的话水可以多加一点，可以在260克到270克左右。

3、边倒水边搅拌：在搅拌面团的时候应该要注意，必须要一边倒水一边搅拌，有很多人可能把水全部都倒进去以后才会去搅拌面团，这样的做法是不正确的。

正确的做法是一边倒水一边搅拌，只要面团呈现出絮状以后就可以用手来揉面团了。