水果胡萝卜的做法?水果胡萝卜回甜,最好凉拌了吃。水果胡萝卜去皮洗净,切成细丝,给点香油拌匀,加姜葱蒜末,酱油醋,红油花椒面,鸡精,搅拌均匀腌半小时后吃,酸辣脆甜...
水果胡萝卜的做法?
水果胡萝卜回甜,最好凉拌了吃。
水果胡萝卜去皮洗净,切成细丝,给点香油拌匀,加姜葱蒜末,酱油醋,红油花椒面,鸡精,搅拌均匀腌半小时后吃,酸辣脆甜。
也可去皮洗净直接当水果吃。
水果胡萝卜和普通胡萝卜营养价值?
水果胡萝卜的营养价值很高,糖分和胡萝卜素的含量都高于普通的胡萝卜,而且口味清香,口感脆嫩。水果胡萝卜是一种袖珍迷指形胡萝卜,约10cm左右,肉质细腻,口感脆甜,粗纤维少,较普通胡萝卜口味清淡,膻味少,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。它素有“小人参”之称,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
具有降压、强心、利尿、抗炎、的自然功效。
水果胡萝卜的正确吃法?
1.
原材料: 猪排骨250克,苞米1根,水果胡萝卜5根,荸荠8个,姜片。
2.
猪排骨清洗,放进开水中焯烫,焯烫时放进3片姜片。
3.
苞米清洗,切条,水果胡萝卜切条,荸荠清洗预留。
4.
将全部食物放进火锅中,添加一定量冷水。
5.
水烧开后,随后改文火煲2个钟,直到食物酥烂。
水果胡萝卜怎么做好吃?
凉拌着吃,可以用盐腌制十分钟 去水份,再把腌剩出来的水份挤干,然后再放,陈醋,耗油,辣椒,生抽,鸡精合起一起搅拌均匀 ,可以泡在坛子里做酸箩卜,把箩卜切成小块,用盐和糖腌半个小时、准备一个无水无油的坛子,坛子里倒入冷却后的白凉开,放点白醋 ,放几根红辣椒,再倒入箩卜,盖上盖子。
一根水果胡萝卜多少克?
胡萝卜一根有120克重。胡萝卜又称红萝卜,是野胡萝卜的变种,根为肉质,长圆锥形,颜色为红色或黄色。胡萝卜吃起来脆嫩多汁,芳香甘甜,富含大量胡萝卜素及维生素,被称为小人参。胡萝卜中含有丰富的膳食纤维,吸水性较强。食用后在肠道内的体积会膨胀,加快肠道蠕动速度,起到润肠通便的作用。胡萝卜素可在体内转变成维生素a,从而增强机体免疫功能。