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gb2726是什么执行标准(gb272是什么执行标准)

gb2726是什么执行标准?国家标准GB2726是食品安全国家标准熟肉制品。本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识...

gb2726是什么执行标准(gb272是什么执行标准)

gb2726是什么执行标准?

国家标准GB2726是食品安全国家标准熟肉制品。本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品。

gb2726标准内容是什么?

GB 2726中污染物限量、致病菌限量、添加剂使用等均关联基础标准要求。

其中污染物限量需要注意肉类和内脏有所差异,且干制品考虑脱水率;但 N -二甲基亚硝胺明确规定了熟肉干制品中的限量,不需要考虑脱水率。

GB29921中规定了沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌仅适用于牛肉制品),且金黄色葡萄球菌使用 GB 4789.10第二法。

另外,微生物限量中规定了菌落总数和大肠菌群限量,但要注意 GB 2726适用于预包装产品。

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gb272是什么执行标准?

GBT272是滚动轴承代号方法的国家标准 ,最新版本是GB272-2017。该标准规定了滚动轴承及其分部件代号的编制方法。该标准适用于一般用途的轴承。

基本代号表示轴承的基本类型、结构和尺寸,是 承代号的基础。轴承外形尺寸符合 GB / T 273.1、 GB / T 273.2、 GB / T 273.3、 GB / T 3882任一标准的规定 其基本代号由轴承类型代号 尺寸系列代号、内径代号构成,其排列顺序按表1的规定。

更详细内容信息可查阅该标准。

gb2726适用散装称重食品吗?

GB 2726-2016是关于食品安全国家标准 熟肉制品方面的国家强制标准,适用于散装称重食品。该标准的具体的编号及名称为:GB 2726-2016食品安全国家标准 熟肉制品。

该标准的具体的情况如下:

本标准适用于预包装的熟肉制品。

本标准不适用于肉类罐头。

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gbt23969牛肉干标准内容?

GB2726

牛肉干产品执行的标准为GB2726食品安全国家标准熟肉制品。

gbt23969牛肉干标准 牛肉干标准:一、定义 牛肉干是由食品加工行业提供的长期贮藏食品,主要是以高温烘烤或低温腌制,经过脱水和干燥,将原料中...

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