云朵百科豌豆放在冰箱里发芽了能吃吗？豌豆放在冰箱里发芽了不建议食用。虽然豌豆发芽对于营养价值有所增加，但是在冰箱里发芽的豆子，可能会因为长时间低温存储而失去营养价值。而...
豌豆放在冰箱里发芽了能吃吗？
豌豆放在冰箱里发芽了不建议食用。虽然豌豆发芽对于营养价值有所增加，但是在冰箱里发芽的豆子，可能会因为长时间低温存储而失去营养价值。
而且，豌豆一旦发芽，就会产生一些不利于人体健康的化学成分，如亚硝酸盐、硝酸盐等，对人体会产生不良影响。
因此，为了保障食品安全，建议不要食用在冰箱里发芽了的豌豆。如果想吃新鲜健康的豌豆，最好购买新鲜的豌豆，并及时食用。
豌豆放在冰箱里几天发芽了，能吃吗？
有许多食物发芽之后是不能食用的，比如土豆等等。但豌豆放冰箱发芽是可以食用的，它与黄豆和绿豆一样，在发芽之后可以用来做生豆芽吃。
超市也有用豌豆发芽之后的龙须豆苗售卖，无论是清炒、荤炒还是涮火锅、做汤，都十分爽口美味，是可以食用的。因此，放入冰箱的豌豆在发芽之后不要急于丢弃，将它做菜食用，一样十分美味。
豌豆在冰箱发芽能吃吗芽长2CM？
不能吃。因为豌豆在冰箱内长出的芽，虽然富含维生素和蛋白质，但同时也含有毒素，特别是当芽的长度超过1厘米时，毒素的含量会大幅上升。长为2厘米的豌豆芽已经超出安全范围，不能食用。在储存食品的过程中，一定要注意温度和时间。豌豆属于易变质的食品，一旦长时间放置在温度较高或潮湿的环境中，就容易发霉或者发芽。因此，在买回食材后，要尽快储存在干燥、通风、温度合适的地方，以延长食品的使用寿命，同时也能更好地保留营养成分。
豌豆放在冰箱一年还能吃吗？
一般并不建议食用。
虽然冰箱能够延缓细菌等有害物质的滋生，对于豌豆的保存时间有所延长，但是并不能完全抑制有害物质的滋生，且放冰箱一年的时间过长，豌豆不仅会发芽，还会出现异味、腐烂等变质情况，其次，豌豆上含有大量的细菌等微生物，若是不小心食用，会刺激人体肠胃，影响胃肠功能，常伴有腹泻、腹痛等不适情况。
豌豆冰冻一年能吃吗？
可以的，豌豆冰冻一年能吃的。因为冰冻是把新鲜碗豆带水冰冻而成，既能保住水份，又不会腐坏，所以可以吃。
但是豌豆经过冷冻之后，它的口感就会大大的降低，而且它内部的营养成分也可能出现一定的流失，所以平时最好是及时将新鲜的豌豆吃完，不要让它保存太长的时间。
