云朵百科榴莲还没裂开可以吃吗？可以吃，未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩，榴莲裂口说明已经完全成熟了。新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已...
榴莲还没裂开可以吃吗？
可以吃，未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩，榴莲裂口说明已经完全成熟了。
新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜，只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
还可以从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法，就是用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的
榴莲没开裂能不能吃？
榴莲不裂口可以吃。榴莲不用等到开裂后再吃，其实榴莲采摘下来，再放一段时间也不会有太大的变化，自然搁置时，榴莲很少会自己开裂。开裂的原因是已成熟，或者是已熟透，没有开裂可能味道上稍微差一些，但依旧可以食用。
榴莲还没裂开但是有香味，可以吃了吗？
榴莲有香味了但没开口是可以吃的，榴莲闻起来有香味说明榴莲已经开始成熟了，如果榴莲出现开口，说明榴莲的成熟度较好了，这时候榴莲的口感也会更加的软糯香甜。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲没裂口是不熟吗？
不是
并不是,开口只是判断其成熟的一部分,并不是绝度因素。 榴莲作为一种热带水果,其中含有大量的碳水化合物、糖分、蛋白质等成分物质,成熟之后会因为氧化反应而裂开,这就是为什么大部分榴莲,成熟之后都会有开口的现象。 但并不是所有的榴莲成熟就一定开口,开口就一定成熟,榴莲成熟与否,需要从其外快、味苦以及颜色进行判断,并不能片面的得出结论。
榴莲一定要自己裂开才可以吃吗？
榴莲并不是裂开后才可以吃。
榴莲裂开只能表明榴莲彻底熟透了，但是榴莲即使不发生开裂也是可以食用的，因为判断榴莲成熟的因素是榴莲表皮的颜色，只要榴莲表皮为深黄色，就是可以食用的。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。
