云朵百科辣椒末的做法家常做法目录配方辣椒末怎么做辣椒末的做法，辣椒末怎么做好吃，辣椒末的家常做法辣椒末的简单做法材料：\n辣椒（干或鲜）适量\n\n做法：\n1. 将辣椒洗净晾干，去掉辣椒的蒂...
配方辣椒末怎么做
辣椒末的做法大全，配方步骤全告诉你
辣椒末的做法，辣椒末怎么做好吃，辣椒末的家常做法
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材料
2-3个咸鸭蛋，老墨辣椒约10-15个（很辣的）
做法
辣椒去籽剁成辣椒碎，锅里放少许油，烧热后把辣椒末倒进去炒，约20秒，把剥
好的咸鸭蛋扔进去，用锅铲压成碎泥，一起炒越2分钟，出锅。
小诀窍
不用放盐，因为咸鸭蛋很咸了，口感带点咸鸭蛋黄的沙沙的感觉，又很辣，味道
真的不错。
如果不喜欢辣的TX，可以把辣椒换成韭菜，也是切很细的，然后同上做法，
要稍微少炒会
辣椒末的简单做法
1.到菜场挑选新鲜的红辣椒,拿回家后洗干净,然后凉干水备用
2.将大蒜子、生姜洗净去皮,切成碎末备用。
3.将凉干了的红辣椒切碎,越碎越好。
4.将大蒜和生姜末放入切碎的辣椒搅拌均匀
5.将搅拌好的辣椒末用勺装进事先备好的干净瓶子里,注意装一层就加入半勺盐。
装满一瓶子后,加入一勺白糖,再将麻油倒入瓶中,将瓶盖盖紧,放入冰箱,三天就可以吃了。
