面包机做面包的步骤有哪些(怎样用面包机做面包?)

用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面...

面包机做面包的步骤有哪些

怎样用面包机做面包

用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面团即可，盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。

制作步骤：牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。

用面包机做面包方法：先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里。然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖。黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放。

怎样用面包机做面包?

、17三个都做好，并排放入面包桶搅拌刀需要取出来18用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻19选择“烘烤”程序，把面包桶装入面包机内。

先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面团即可，盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。

东菱面包机是一种非常方便的家用电器，可以帮助我们轻松制作出美味可口的面包。下面就来介绍一下东菱面包机的使用方法图片。准备材料我们需要准备好面包机和相关的材料，包括面粉、酵母、糖、盐、水和油等。

用面包机做面包方法如下：准备食材：牛奶180g、红壳鸡蛋1个、盐2g、糖30g、面包用高筋面粉300g、耐高糖酵母粉3g（如果温度较低可以放4g）、紫薯馅适量（蒸熟的紫薯加牛奶、蜂蜜拌成紫薯泥）。

东菱面包机做面包的教程如下：操作材料：牛奶120g、鸡蛋2个、高筋面粉240g、盐3g、酵母5g、糖30g、黄油25g、芝麻适量。

取其中的一个面团，用擀面杖擀开。请点击输入图片描述 再卷起来，卷很多圈。请点击输入图片描述 三个面团都这样卷好以后，排入面包机桶里。请点击输入图片描述 1放入面包机里进行第二次发酵。

手把手教你面包机做面包的方法(配方+图)

第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。 烘焙完成 第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。

用欧式面包10方子 选900克 就可以做出柔软蓬松的大面包了 比买的还好吃 也可以适量的加一些炼奶、提子。

制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。选粉：制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。发酵：制作面包采用酵母发酵法。

准备好所有材料。牛奶稍微加热，酵母粉放入牛奶中溶解，静止5分钟。面包机内加入高筋面粉和低筋面粉，盐搅拌均匀。在倒入温热的牛奶，启动和面程序，揉成光滑面团。

步骤 1 将鸡蛋打入面包机内胆，放牛奶，玉米油，盐，白糖，用筷子帮助搅拌 步骤 2 放入面粉，中间按个小窝，放入酵母粉，将面包机内胆放入面包机并盖上盖子。

加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。

面包机如何做面包

1、将配料按顺序投料，放到面包机内桶里，顺序是牛奶、白糖、盐、鸡蛋、面包粉、耐高糖酵母粉。启动面包机的揉面功能，揉面一次15分钟，启动两次揉面功能，总计30分钟。

2、普通面粉做出来口感比较实，你周围要是好买到的话另当别论，我就是跟我家旁边的西点屋买的面包机可以帮你揉面，发酵，烘烤，这几种功能是可以分开使用的我有时就是让面包机揉面因为做面包需要把面团揉出筋膜，手工。

3、准备原料，包括高筋面粉300克、酵母3克、盐2克、清水145克、黄油35克、绵白糖20克、牛奶80克、椰蓉80克。将面包机内桶清洗干净，倒入用鸡蛋、牛奶、水、面粉进行和面。

4、存放时将面包桶和搅拌翼片安装在烤箱内，盖上顶盖，顶盖表面不要放置任何重物，并且面包机要竖直放置，不能倒置。 面包机动作过程中，不要拔出插头，否则面包机将停止工作并将不再继续本次操作。 保持面包机内外清洁。

怎样用面包机做面包?拓展阅读

怎么用面包机做面包的方法

答：水(48℃)150ml、鸡蛋一个、盐5克、糖14克、干酵母6克 1.水 高筋面粉 依次倒入面包机 2.在面粉上 挖三个小坑 不要挖到水了 分别放入发酵粉 盐 糖 最后靠边打一个鸡蛋 3.关盖 选项 选快速面包 程序 就不用管......更多详细

怎样用面包机做面包

答：面包机，其实说简单点，它就是一款制作面包的厨房电器。大家只要准备好做面包的原料、然后再按照说明书一步一步的完成操作,都可以制作出营养卫生又美味的面包了。下面我们就来具体介绍一下：怎样用面包机做面包以及面包机的......更多详细